Вы, вероятно, не в курсе. А академик РАН признала публично самый массовый тип диабета излечимым (после нас через 23 года), этим же признав всех зарубежных авторов статей моральными или физическими уродами, замалчивающими этот факт. Каши же (правильно приготовленные) являются лучшим источником (одним из) углеводов, которые необходимы и диабетикам. Только теперь диабет 2 уже не существует, а существуют люди глуповатые, которые от него не сообразили своевременно излечиться - это следует из признания академика, однако. Разумные люди давно прочитали книги "Прощай, диабет!" и сделали правильный выбор.
Добавлю. Если грамотно пользоваться инсулином при типе 1, то каши можно сделать одним из лекарств! Кто не умеет инсулин использовать грамотно, каш не достоин. А при типе 2 все о применении каш написано в наших книгах. Соблюдение наших правил делает каши лекарством (могу физиологические эффекты описать), а не соблюдение наших правил делает пожирателя мудаком и самоубийцей.
